近年來,我國燃氣灶的產量整體呈現波動下行的狀態。這主要是受到房地產行業低迷和環保節能政策的影響。一方面,房地產行業受政策影響持續低迷,而燃氣灶行業與地產行業緊密相關,市場需求減弱;另一方面,環保節能政策導致傳統燃氣灶市場受到沖擊,而新型燃氣灶的價格較高,也影響了整體市場需求。然而,在2023年,燃氣灶的零售量雖然同比下降1.9%,但零售額卻同比增長3.8%,呈現出量跌額漲的趨勢。
燃氣灶是一種使用液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。它通常包括燃燒器、灶眼、閥門等部分,可以通過控制閥門來調節火焰大小,從而實現對食物的加熱和烹飪。隨著人們生活水平的提高和居住條件的改善,燃氣灶作為廚房必備的烹飪工具,市場需求不斷增長。尤其是在城市化進程中,隨著人口向城市集中,燃氣灶的需求量也將隨之增加。
1990年以后,中國乃至世界經濟進入了一個飛速發展階段。中國的燃氣及燃具事業進入了快速成長時期。國外先進燃具開發制造技術的引入,帶來了中國燃具事業的突破性改變。家用燃氣灶具品種增多,款式新穎,安全措施增強,材質、功能和性能等均有所改善。在生產質量和可靠性,工藝水平,自動化和智能化程度,性能指標的先進性,節能和環保,安全使用等方面也都有所改善。灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板,表面噴涂不粘油涂層材料,鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要地位,陶瓷面板也獨樹一幟。
現階段,我國最主流的燃氣灶是明火式燃氣灶,又叫大氣式灶。隨著技術革新和市場競爭的影響,大氣式灶又推出了直火、旋火等概念;從爐頭結構上講,又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競爭的主流是火力大小、節能與否。
燃氣灶行業面臨著營銷模式多樣化和市場競爭加劇的局面。大小企業之間的競爭格局正在發生變化,各個產品線對立,市場空間也將增加。此外,隨著消費者對烹飪安全性的追求,優質燃氣灶產品得到良好的發展,形成了產品品牌競爭格局。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國燃氣灶行業發展前景及深度調研分析報告》顯示:
燃氣灶行業即將進入一個大的變革。在功能競爭中,優質功能以及產品安全性將成為新的競爭點。此外,隨著科技的不斷進步,燃氣灶行業也將逐步實現自動化和智能化生產,提高生產效率和產品質量。燃氣灶的銷售渠道主要包括線上和線下模式。近年來,線上銷售渠道的占比逐漸增加,尤其是在疫情期間,線上銷售成為主要的銷售渠道。同時,線下銷售也保持著一定的市場份額,包括專賣店、商場超市等。
2020由于疫情的沖擊和政策等外部環境影響,市場規模有所下降,隨著國家經濟的回復和行業的規范化,市場規模正逐步回暖。2022年中國商用煤氣灶市場規模為78.8億元,其中餐飲領域占比為59.2%。2017年我國商用燃氣灶行業產能550萬臺,到2022年商用燃氣灶行業產能達到了1100萬臺。
盡管燃氣灶行業市場具有一定的發展潛力,但也面臨著一些挑戰。例如,如何降低新型燃氣灶的價格,提高其性價比,以吸引更多消費者;如何加強品牌營銷和推廣,提高品牌知名度和美譽度;如何應對環保政策的影響,推動產品創新和升級等。
隨著全球環保意識的提高,綠色環保將成為燃氣灶行業的重要發展方向。未來,燃氣灶將更加注重環保、節能、低碳等方面的設計,以滿足消費者對于環保產品的需求。同時,政府也將出臺更加嚴格的環保政策,推動燃氣灶行業向綠色、低碳方向發展。
隨著人們生活水平的提高和城市化進程的加速,燃氣灶行業市場規模將持續擴大。尤其是在一些發展中國家和地區,燃氣灶的普及率仍然較低,市場潛力巨大。因此,企業需要積極拓展國際市場,提高品牌知名度和美譽度,以擴大市場份額。總的來說,燃氣灶行業市場未來的發展趨勢是技術創新推動發展、綠色環保成為主流、高端化智能化趨勢明顯、市場競爭加劇以及市場規模持續擴大。企業需要緊跟市場趨勢和消費者需求的變化,加強品牌建設和渠道建設,提高產品質量和服務水平,以應對市場競爭和挑戰。
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