長期以來,洗碗機在國內的普及率較低,僅有2%。洗碗機作為舶來品,其使用體驗與國人的生活方式之間存在些許壁壘。如今,越來越多的國產品牌,憑借日益突出的技術創新優勢,滿足中國廚房需求,更好地助力消費提質升級。
一、中國洗碗機零售額突破百億元
國家工業信息安全發展研究中心、工信部電子知識產權中心近日發布《中國洗碗機專利創新研究報告(2024)》顯示,截至2024年2月底,中國洗碗機累計專利授權量達12364件,近五成專利集中在國產主流洗碗機品牌廠商,其中寧波方太廚具有限公司是擁有洗碗機專利授權數最多的創新主體,相關專利數量達1338件。
報告指出,中國洗碗機市場快速發展,零售額規模已突破百億元。近10年間,中國洗碗機市場全渠道零售額規模從2014年的6億元,攀升至2023年的112億元,近10年的年復合增長率達34.0%,中國洗碗機市場全渠道銷售量從2014年的12萬臺上升至2023年的194萬臺,年復合增長率達到32.1%。
近年來國產品牌洗碗機強勢崛起。2023年,中國洗碗機市場上國產品牌份額首次超越外資品牌,洗碗機領域也被視為中國制造自立自強、從跟跑到領跑,邁向價值鏈高端的縮影。
報告顯示,2023年中國洗碗機市場上,排名前10的本土品牌共占據66.3%的線上市場份額和61.5%的線下渠道市場份額,遠超排名前10的外資品牌市場份額總和,強勢扭轉曾經由海外品牌主導的市場格局。
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式 。
據中研產業研究院《2024-2029年中國洗碗機產業鏈供需布局與招商發展策略深度研究報告》分析:
商用洗碗機按結構可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛生。
上海交電家電商業行業協會黨支部書記韓建華表示,家電行業已經進入存量時代,在存量市場中如何拓展新的增量?一是對老的產品進行創新,二是提供與人們品質生活相匹配的新品類,比如在廚衛領域,洗碗機就是這種新品類。洗碗機在國外已經發展多年,成為許多家庭的標配,而在國內才剛剛起步。
二、清洗、節能環保、智能化成為行業發展的三大亮點
長期以來,洗碗機在國內的普及率較低,僅有2%。洗碗機作為舶來品,其使用體驗與國人的生活方式之間存在些許壁壘。如今,越來越多的國產品牌,憑借日益突出的技術創新優勢,滿足中國廚房需求,更好地助力消費提質升級。其中,清洗、節能環保、智能化成為行業發展的三大亮點。
GfK中怡康大家電事業部總經理彭顯東表示,2014年到2022年我國洗碗機行業復合增長率達到45.5%,近10年來的快速成長,吸引了大量品牌參與其中,企業在數十年的代工生產中也積淀了大量人才和技術,行業正在形成技術創新與規模擴充的良性循環,現在正是國內洗碗市場創品牌的時代。
對于洗碗機企業來說,在保持產品質量和性能的基礎上,應該加強產品創新和差異化競爭,以滿足消費者的多元化和個性化需求,并提升品牌影響力和市場占有率。同時,應該加強渠道建設和拓展,利用線上線下的多種渠道和平臺,提高洗碗機的曝光度和銷售量,并與房地產、裝修、家電等相關行業建立合作關系,拓展洗碗機的應用場景和用戶群體。
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