據央視財經消息,近期人口約1400萬的“印度硅谷”班加羅爾面臨嚴重的飲用水短缺問題。當地飲用水價格出現明顯上漲,每噸飲用水價格為250盧比,約合22元人民幣,與1月中旬的每噸100盧比相比,漲幅達150%。
飲用水是指可以不經處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構成細胞、組織液、血漿等的重要物質。水作為體內一切化學反應的媒介,是各種營養素和物質運輸的平臺。飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括經過處理的礦泉水、純凈水等。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。自來水在中國大陸一般不被用來直接飲用,但在世界某些地區由于采用了較高的質量管理標準而直接飲用。
從市場規模來看,飲用水行業在近年來得到了快速發展。隨著公眾對飲用水健康問題的日益關注,加工生產的飲用水在水源、衛生、健康等方面具有突出優勢,因此市場需求不斷擴大。例如,2022年我國飲用水行業銷售收入達到了1525.54億元,國內飲用水行業市場規模為1528.81億元。這表明飲用水行業的容量正在不斷提升。
從市場競爭格局來看,飲用水市場品牌集中度較高,市場上存在多個知名品牌,如康師傅、娃哈哈、農夫山泉、怡寶、景田、樂百氏等。這些品牌通過提供優質的產品和服務,贏得了消費者的信任和喜愛。此外,從產品形式來看,飲用水市場呈現出多樣化的特點。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等多種形式,滿足了消費者在不同場景下的飲水需求。
包裝飲用水以其40%的市場占有率,已穩居全國飲料市場頭把交椅。在行業中,純凈水、天然礦泉水和礦物質水的生產企業占比重最大。消費者對飲用水的偏好已經發生轉變,企業戰略重點也跟隨市場轉移到天然礦泉水。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年飲用水產業現狀及未來發展趨勢分析報告》顯示:
2020年中國包裝飲用水類產量為8685.9萬噸,同比下降10.4%。其中2020年中國包裝飲用水類產量最多地區為西南地區占比27.35%,其中四川省占比17.02%。據國家統計局數據,2020年中國包裝飲用水類產量最多地區為廣東1732.7萬噸;其次是四川地區包裝飲用水類產量1478.3萬噸;再次是陜西地區包裝飲用水類產量617.7萬噸。
2021年我國包裝飲用水產量為9335.46萬噸,同比增長7.5%。從行業銷售規模來看,隨著近年來我國包裝飲用水需求的不斷增長,行業銷售規模也隨之不斷增加。2020年我國包裝飲用水行業銷售規模為2159億元,同比增長7%。2021年我國包裝飲用水行業CR6達80%以上,其中農夫山泉占比最高,達26.5%;其次是華潤怡寶和康師傅,占比分別為21.3%和10.1%。
飲用水行業也面臨著一些挑戰。例如,市場競爭激烈,企業需要不斷創新和提升產品質量以吸引消費者;消費者對飲用水品質的要求越來越高,企業需要加強水源保護和水質監控,確保產品的安全和健康。
隨著生活品質的提高,公眾對飲用水健康問題的關注度將持續增強。這不僅僅體現在對水質安全的重視,更包括對飲用水口感、品質以及個性化需求的提升。因此,飲用水企業需要繼續提升產品品質和口感,同時開發更多元化的產品以滿足消費者的多樣化需求。
環境保護和可持續發展是飲用水行業未來發展的重要方向。隨著公眾環保意識的提高,飲用水企業需要更加注重水資源的保護和合理利用,推動綠色生產,減少環境污染。同時,企業也需要關注社會責任,通過參與公益活動和環保項目,提升品牌形象和影響力。
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