茶作為惠及全球160多個國家30億人口的“世界之飲”,受到了世界各國人民的廣泛追捧和喜愛。近年來,隨著茶葉生產不斷發展,茶飲料生產、茶葉深加工、茶文化、茶旅游、茶藝等第二、第三產業逐漸擴展,且創造出更大的剩余價值,茶具在潮流下也逐漸多樣化,茶具集實用、觀賞和收藏于一體,行業潛力巨大。
茶具,古代亦稱茶器或茗器。茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶托等飲茶用具。中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞。
由于制作材料和產地不同而分陶制茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。按結構區分,茶具有壺、杯、碗、盤、托等多種,其中壺是茶具的主體部分,有壺身、壺蓋、壺嘴、壺把等。其他茶具一般都與壺配套使用。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2027年中國茶具行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》顯示:
據統計,2022年中國茶葉內銷總量為239.75萬噸,增長9.56萬噸,比增4.15%;內銷總額3395.27億元,增長275.31億元,比增8.82%;內銷均價為141.62元/千克,比增4.48%。中國茶葉出口總量37.52萬噸,同比增長1.6%,再創歷史新高;出口額20.82億美元,同比減少9.42%;均價5.55美元/千克,同比減少10.77%,明顯回調。
從消費品類看,傳統原葉茶的消費保持穩定——綠茶、紅茶、烏龍茶仍然是消費者最喜愛的品類;與此同時,白茶仍保持著年均兩位數的高速增長,內銷量與內銷額增長均超過15%。從消費渠道看,連鎖專賣店、專業交易市場、茶館、商超仍是原葉茶的傳統消費通路,但線上交易已經成為強有力的補充。從消費人群看,年輕消費群體已逐漸成為市場主力,80、90甚至00后對茶的接受度持續走高。
我國的茶具,種類繁多,造型優美,既有實用價值,又富藝術之美。人們對于茶文化的理解越來越深入,茶具的發展就會隨之增強。茶具的制作工藝越發精良時,人們也會格外地注重茶的品飲。
近十年來,隨著生活方式與消費升級的變革,由于傳統散裝茶葉無法滿足多元化、個性化、全齡層的需求,所以茶的形態也在不停地與時俱進,逐漸出現袋泡茶、瓶裝茶、即飲茶、茶粉、茶液等新型產品,其中,袋泡茶憑借輕奢時尚、健康養生、便攜衛生、沖泡快速等特點,成為不少年輕消費者日常茶飲生活的心儀佳選。
茶以器揚,器以茶興。目前我國已是世界產茶大國、茶消費大國和茶文化大國,茶器具產業和茶器具文化也生機勃勃。多年來,德化的茶具生產銷售始終占網上市場80%以上,是全國最大的茶具生產基地。隨著生產技術不斷提升,茶具品種異彩紛呈,有白瓷、汝瓷、鈞瓷、青瓷、亞光釉、柴燒、玲瓏、冰裂、手繪等上百個系列數萬個品種,琳瑯滿目、交映生輝。
茶具產業上下游產業鏈完整、閉環,使茶具市場品類更豐富,配套更齊全,更具競爭優勢。蓬勃發展的茶具產業,促進了電子商務迅猛發展,線上與線下的高度契合,形成目前以陶瓷茶具及茶葉罐、茶盤、茶寵、電陶爐、玻璃等茶配套產品為主的電商特色格局。
隨著中國經濟持續穩定發展、人們生活水平逐漸提高,以及茶文化的逐步推廣,消費者對飲茶配套產品的購買意愿不斷增強,智能茶具及電熱水壺行業市場規模有望延續上升趨勢。智能茶具及電熱水壺行業在滿足消費者基本需求的同時,也需要不斷追求技術創新和產品優化,以適應消費升級和市場競爭的挑戰。一方面,智能茶具及電熱水壺行業需要提升產品的智能化水平,不僅實現沏茶程序的自動化、精細化,還要實現與消費者的交互和溝通,比如通過語音控制、手機APP控制、溫度顯示、水質檢測等功能,提高產品的便利性和體驗性。另一方面,智能茶具及電熱水壺行業需要豐富產品的材料選擇。
茶具作為一種高雅的禮品受到了不少人的青睞。在商務禮品、婚慶禮品等方面,茶具也是一個備受關注的選擇,因此禮品市場對茶具的需求也相當可觀。
如今,茶具行業在保留傳統工藝的基礎上,也不斷融合現代設計理念和科學技術,推出更符合當代審美和生活需求的茶具產品。茶具文化也逐漸成為了中國文化的重要符號之一,受到了國內外消費者的青睞。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國際茶葉委員會、中國茶葉流通協會、中國行業研究網、中國海關總署全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國茶具行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2027年中國茶具行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。