瑞幸申請醬香巧克力商標
天眼查App顯示,近日,瑞幸咖啡(中國)有限公司申請注冊“瑞幸醬香巧克力”“醬香巧克力”商標,國際分類均為餐飲住宿,當前商標狀態均為等待實質審查。據悉,1月22日,貴州茅臺與瑞幸聯名推出的賀歲款“龍年醬香巧克力”上市。據官方介紹,這款新品里主要是巧克力預調液和白酒風味厚奶,不含咖啡,厚奶內含有茅臺酒。
作為中國酒業最有分量的白酒品牌之一,為了挖掘年輕消費群體場潛力、進一步拓寬產品矩陣,這幾年,茅臺加大對年輕人的推廣力度。除了聯名瑞幸之外,此前,茅臺還和瑪氏食品公司旗下的德芙巧克力出過聯名,茅臺冰淇淋也是近幾年的爆款之一,不管是銷量還是話題都表現優秀。
對于此番“二次”聯名,食品產業分析師朱丹蓬表示,不同于首次聯名時的“一杯難求”式的爆火,醬香巧克力的市場反饋屬于“慢熱型”,總體符合其市場預期,未來市場前景還是值得看好的。
我們的報告《2024-2029年中國巧克力行業市場分析及發展前景預測報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力歷史悠久,作為經典的糖果品類,其一直深受各年齡段消費者的喜愛。
《巧克力消費趨勢洞察報告》顯示,近六成消費者會在情人節購買巧克力,春節、七夕、“520”節慶也均有三成及以上消費者購買。禮盒裝高端產品在節慶期間受到青睞,百元以上巧克力備受歡迎。
近年來,跨界口味的巧克力受到消費者的廣泛青睞。《報告》顯示,近兩成的消費者對口味多元化巧克力感興趣,榴蓮味、濃醇咖啡味、楊枝甘露味最能吸引消費者。
高端化成為巧克力消費的又一趨勢,高品質原料、獨特口味、精細化工藝是高端巧克力的三大核心要素。其中,55.5%的消費者對巧克力原料有較高追求,京東超市百元以上巧克力銷售同比增長超80%。
年貨節是巧克力消費最為集中的節慶,消費額排名各大節日之首。其次是圣誕、元旦,以及情人節、“520”。從品單價來看,年貨節、情人節巧克力價格最高,消費品質更勝一籌。
從消費人群來看,年貨節期間巧克力的消費群體集中在36-50歲,主要為都市家庭,混合、松露口味巧克力受歡迎。而在情人節期間,未婚男性是購買巧克力的主力軍。
據中研產業研究院《2024-2029年中國巧克力行業市場分析及發展前景預測報告》分析:
年輕消費者對于零食的需求越來越大,但也越來越挑剔。當前,巧克力高熱、高脂、甜膩……這些與健康減肥對立的標簽似乎成了人們消費它的阻力。于是,國際巨頭們正在巧克力上鉚足功夫,旨在打破消費者對巧克力的固有印象,在保留傳統經典的同時不斷變革與進化,探尋巧克力的更多可能,滿足新一代消費者多元化的需求。
巧克力最主要的原料是產自非洲和南美洲的可可豆,大型可可種植園大多被巧克力巨頭們掌握,國內品牌無法掌握優質原料,口感難以和國外產品相比,只能在利潤較低的低端市場競爭。
美國瑪氏集團擁有德芙、M&M、士力架等眾多巧克力品牌,一家的市場占有率就達到36.7%,費列羅、雀巢、好時、億滋緊隨其后,5大巨頭就占據70%以上的市場份額。
面對競爭激烈的國際市場,我國巧克力產業面臨著嚴峻的挑戰。對于巧克力產業來說,在未來的發展過程中,機遇和挑戰并存。我國巧克力生產企業應在保證產品質量的前提下,擴大企業規模,加大科技投入力度,加大對國產巧克力的文化挖掘力度和品牌宣傳力度。
巧克力行業研究報告主要分析了巧克力行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析、競爭分析、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、巧克力行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹,分析內容客觀、公正、系統,真實準確地反映了我國巧克力行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。
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