2025年中國集成灶行業市場現狀與發展挑戰分析

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸烤箱、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。其核心優勢在于通過模塊化設計，將多種廚房功能集成于一體，不僅節省空間，還能有效提升廚房的整潔度和功能性。集成灶采用側吸下排技術，油煙在距離鍋沿15-25cm處被瞬間捕獲，吸凈率可達99.95%，徹底解決中式爆炒的油煙難題。

集成灶行業市場現狀與發展挑戰分析

集成灶作為中國廚房電器領域的創新產物，自21世紀初誕生以來，憑借多功能集成、節省空間、高效吸油煙等核心優勢，逐步從邊緣品類成長為廚電市場的重要力量。其發展歷程映射了中國家庭廚房需求的升級：早期以解決油煙問題為核心，通過“煙灶一體”設計滿足基礎烹飪功能;隨著消費能力提升，產品逐漸整合蒸烤箱、消毒柜等模塊，向“廚房中心”角色演進。在行業擴張期，大量資本與企業涌入，推動市場規模快速增長，一度成為家電行業的“黃金賽道”。然而，2022年以來，行業增長曲線驟然轉折，從高速擴張進入深度調整階段，市場需求疲軟、企業業績承壓成為新常態，曾經的藍海賽道正經歷前所未有的挑戰。

奧維云網數據顯示，2025年上半年，我國集成灶行業零售額為65.7億元，同比下降27.6%;零售量為78.1萬臺，同比下降31.5%。

集成灶四家頭部企業凈利潤全部“腰斬”，甚至有頭部企業凈利潤暴跌超500%。財報顯示，作為集成灶行業開創者的浙江美大，2025年上半年營收為2.12億元，同比減少53.76%;凈利潤為1228萬元，同比銳減87.4%，盈利能力萎縮尤為明顯。億田智能的處境同樣嚴峻。2025年上半年，營收為1.74億元，同比下降49.09%;凈虧損為7168.57萬元，同比下滑507.01%。

奧維云網數據顯示，2024年1-9月我國集成灶市場累計零售額、零售量分別為147億元、167萬臺，同比分別下滑20.5%和18.9%。據三季報，浙江美大實現營收6.54億元，同比下滑48.16%，歸母凈利潤1.07億元，同比下滑70.67%;億田智能報告期實現營收4.49億元，同比下滑52.45%，歸母凈利潤虧損1103.59萬元，同比下滑106.30%。

據中研產業研究院《2025-2030年中國集成灶行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析：

當前集成灶行業正處于“量價齊跌”與“轉型探索”并行的復雜階段。從市場表現看，行業增長動能全面減弱，零售規模與銷量連續多年下滑，市場需求端呈現雙重壓力：一方面，作為房地產后周期產業，集成灶與新房裝修高度綁定，而近年來房地產市場持續低迷，住宅銷售面積大幅收縮，直接導致新增需求銳減;另一方面，消費信心不足與“理性消費”趨勢下，高價集成灶產品面臨性價比拷問，部分消費者轉向價格更低的分體式廚電組合，進一步擠壓市場空間。

行業競爭格局也隨之重塑。早期粗放式增長階段，大量中小企業扎堆進入，導致產品同質化嚴重，功能集中于“煙灶蒸烤”等基礎組合，技術創新停留在參數堆砌。為爭奪市場份額，企業普遍采取“以價換量”策略，價格戰愈演愈烈，不僅壓縮利潤空間，更削弱了研發投入能力。與此同時，頭部企業憑借品牌與渠道優勢，市場集中度有所提升，但整體行業仍未擺脫“低水平內卷”的困境。

面對主業增長乏力，部分企業開始跨界布局，試圖通過涉足人工智能、智能駕駛、新能源等熱門領域尋找第二增長曲線。然而，這類跨界多為“被動突圍”，缺乏與廚電主業的協同性：一方面，集成灶企業在科技領域缺乏人才、技術與資源積累，投資多停留在財務層面，難以形成核心競爭力;另一方面，跨界業務與廚房場景關聯度低，不僅無法反哺主業，反而可能分散管理精力，加劇現金流壓力。業內人士指出，脫離主業的“盲目跨界”本質上是對行業困境的逃避，若不能在廚電領域構建差異化優勢，最終可能“副業沒做成，主業被掏空”。

盡管集成灶行業面臨重重挑戰，但危機中也孕育著結構性機遇。當前市場的低迷本質上是對過去“重規模、輕質量”發展模式的糾偏，行業正從“增量競爭”轉向“存量優化”。一方面，存量房改造需求加速釋放，老舊廚房的功能升級訴求為集成灶提供了新的增長空間;另一方面，消費者對廚房生活品質的追求從未停止，智能化、健康化、場景化趨勢正在重塑產品定義。對于企業而言，唯有跳出價格戰與同質化陷阱，回歸用戶需求本質，通過技術創新與模式升級構建核心競爭力，才能在行業洗牌中存活并抓住下一輪增長機遇。

集成灶行業破局路徑

集成灶行業的突圍并非單一維度的調整，而是需要從產品、技術、渠道、服務等多方面系統性變革：

1. 產品創新：從“功能集成”到“場景解決方案”

未來集成灶的競爭將超越單一產品功能，轉向“廚房場景生態”的構建。企業需基于用戶烹飪習慣與空間需求，提供定制化解決方案：例如，針對小戶型廚房，開發模塊化產品，實現“一灶多用”;針對健康飲食趨勢，集成低油烹飪、食材保鮮等功能;針對智能化需求，通過AI算法優化烹飪流程，實現“自動菜譜推薦”“火候精準控制”等深度交互。此外，文化賦能與設計升級也是差異化關鍵，如融合國潮元素、極簡美學，滿足消費者對廚房美學的追求。

2. 技術深耕：突破核心壁壘與綠色轉型

技術創新需回歸“用戶痛點”與“產業趨勢”。在核心性能上，聚焦吸油煙效率、靜音設計、節能降耗等基礎體驗優化，通過電機技術、風道設計等突破物理極限;在智能化上，避免“為智能而智能”，而是通過物聯網技術實現與洗碗機、冰箱、凈水器等廚房電器的互聯互通，構建“智慧廚房生態”。同時，綠色環保將成為行業標配，企業需響應“雙碳”政策，研發低能耗產品，推動材料回收與循環利用，實現可持續發展。

3. 渠道重構：線上線下“體驗+效率”融合

渠道變革的核心是實現“線上引流+線下體驗”的無縫銜接。線上端可通過短視頻、直播等內容營銷，傳遞產品場景化價值，同時利用大數據分析用戶需求，精準推送產品;線下端則需從“賣產品”轉向“賣服務”，通過體驗店、廚房工坊等場景化空間，提供烹飪教學、定制設計等增值服務，提升用戶粘性。對于下沉市場，可探索“鄉鎮直營店+社群運營”模式，結合本地化服務網絡，解決物流與安裝難題。

4. 服務升級：從“單次銷售”到“全生命周期運營”

服務將成為集成灶企業差異化競爭的關鍵。傳統模式下，企業重銷售、輕服務，導致安裝不規范、售后響應慢等問題頻發。未來需構建“全生命周期服務體系”：售前提供廚房設計咨詢，售中優化安裝流程，售后推出定期維護、耗材更換、以舊換新等服務，將單一產品銷售轉化為長期服務收入。例如，通過會員體系綁定用戶，提供“年度廚房保養”“菜譜更新”等增值服務，提升用戶生命周期價值。

想要了解更多集成灶行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國集成灶行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。