農家樂行業調研報告2024：已有8萬多家農家樂注銷 農家樂為何退潮了?

農家樂興盛于20年前，地道的味道、低廉的價格，讓下鄉的市民對農家菜趨之若鶩。曾幾何時，國道、省道旁邊，一些農村景點旁邊，都冒出了好多農家樂、農家菜的招聘，甚至一些具有旅游功能的村落，更是村村開起農家樂，讓農忙之余的農民賺得盆滿缽滿。

農家樂行業深度調研

然而，近年來農家樂已經一年不如一年。不僅路邊的農家樂不見了蹤影，一些種植大戶也不再配套就餐場所，開始專注于種植本身，農家樂的歡樂場景再也不見了蹤影。據媒體報道，在2020年時，在冊的農家樂企業尚有19萬多家，其中，四川省最多。其他的，如湖北、重慶、陜西、貴州等地也有超過一萬家的農家樂。有媒體統計，近年來全國已有8萬多家農家樂注銷。

正如相關新聞所顯示的，曾經火爆全國的農家樂，或許正在迎來陷入頹勢的局面。

農家樂是一種以農院餐飲為主要內容，整合了農家飯、農產品的休閑農業形態。消費者去到農家樂，一方面可以吃到農家菜、農家土特產，另一方面也可以感受一定的田園風光和農家環境。

農家樂的發展，對促進農村旅游、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。有些地方依托本地農業資源，分片開發出“農家樂”品種系列，像湖南南岳衡山、昆明的團結鄉等地的農家樂已逐漸形成了自己的品牌。

據中研產業研究院《2024-2029年中國農家樂行業深度調研及投資機會分析報告》分析：

農家樂退潮的原因是來自很多方面的。一是價高質低;二是城市餐飲的演變，在城市也可以吃到農家味;三是消費習慣的改變，年輕人將農家樂視為一種老舊事物。

農家樂行業未來發展分析

要讓農家樂真正“樂”起來，一方面需要市場監督管理部門對農家樂的經營行為進行規范，嚴厲查處違法經營行為;另一方面，文旅部門要找準農家樂的經營亮點，將口碑好的農家樂品牌納入到文旅部門的推薦路線中，不斷豐富農家樂的內容和形式，滿足不同消費群體的需求，通過拓寬盈利模式，增加農家樂經營者的收益，促成行業良好發展。

只有價格公道、經營規范，打造高品質的服務、高質量的產品，才能讓消費者感覺到物有所值，才能實現農戶和消費者的雙贏。

另外，在市場推動下，一些知名連鎖餐飲企業開始下鄉掘金，填補了傳統農家樂的市場;少數農家樂經營者也在積極轉型升級，引入現代企業管理經驗，構建起吃購娛一體化、多層次的消費業態，不斷滿足消費者新需求，贏得了市場認可。

磐安縣牟定“浙中農家樂第一縣”目標定位,創新實施農家樂(民宿)階梯式培育改革機制,著眼農家樂開辦準入、正規經營、做優做精等3個主要階段,有效破解“農家樂開辦流程冗長、執法多頭重復、扶持保障薄弱”等問題。

截至9月底,全縣新創建四星級、五星級農家樂70家,數量位居全省第一。累計接待游客263萬人次,營業收入超3.68億元,創歷史新高。相關投訴發生率反而下降31.7%,轄區居民、農家樂經營者和外來游客的滿意度均達到95%以上,改革成效明顯。

報告在總結中國農家樂行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國農家樂行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為農家樂企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

想要了解更多農家樂行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國農家樂行業深度調研及投資機會分析報告》。我們的報告包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。