2024年功能飲料產業市場深度以及競爭概況

功能性飲料行業在全球范圍內呈現出強勁的增長勢頭，特別是在中國市場，隨著消費者健康意識的增強和市場需求的多樣化，功能性飲料市場將繼續保持快速增長的態勢。未來，行業將更加注重產品創新和差異化競爭，通過研發新產品、改進配方和包裝等方式來滿足消費者的多樣化需求。

一、我國功能飲料行業供給分析

圖表：2022-2024年我國功能飲料行業供給規模

數據來源：中研普華產業研究院

根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年功能飲料產業市場深度分析及發展規劃咨詢研究報告》顯示：紅牛作為國際知名品牌在國內市場深耕多年，擁有龐大的消費群體，憑借強大的品牌影響力、成熟的技術和完善的全球供應鏈，為中國市場提供高品質、多樣化的功能飲料產品。同時國內品牌眾多品牌聚焦特定細分領域或消費群體，推出特色產品，為市場供給注入新的活力，2024年我國功能飲料行業供給規模達到1358萬噸，滿足市場消費者市場需求。

二、功能飲料行業競爭概況

功能飲料行業近年來在中國得到了迅猛的發展，其競爭態勢也日益激烈。主要通過調整飲料中的營養素成分和含量比例，以滿足不同消費者對于健康、能量補充、美容養顏等特定需求。隨著消費者健康意識的提升和生活節奏的加快，功能飲料逐漸成為了市場上的熱門產品。

從產業鏈角度來看，功能飲料行業上游涉及原材料供應，如天然植物、植物蛋白等;中游為功能飲料的生產環節，包括產品研發、生產和銷售;下游則通過商場超市、便利店及電商平臺等渠道銷售給最終消費者。

三、功能飲料行業投資現狀分析

隨著健康意識的提升，消費者對于低糖、無糖、含有纖維素和益生菌等健康元素的功能飲料需求增加，健康理念正在滲透進人們的生活，消費者生活方式發生轉變。碳酸飲料遭到消費者冷落，功能飲料逐漸受到熱捧。隨著網購的日益盛行，將進一步推動功能飲料市場發展。

從長遠來看，投資供應鏈有望壓低單瓶成本。首先，通過擴大產能和優化倉儲，企業能提高生產效率和物流效率，減少浪費和損耗，從而降低單位成本。其次，穩定的供應鏈有助于企業與供應商建立長期合作關系，獲取更優惠的原材料價格和更穩定的供貨渠道。最后，數字化轉型和技術創新能進一步優化供應鏈管理，降低成本。雖然短期內投資會增加成本，但長遠來看，這些投入將為企業帶來更高的效率和更低的單瓶成本，增強市場競爭力。

當前我國固定資產投資穩定增長，產業投資增長較快，在一定程度上反映了投資者對功能飲料行業未來發展前景的看好，有助于提升行業從業人員對行業發展的信心，有利于行業的可持續發展。

未來，功能化飲料可以著重關注中高收入雇員、運動健身人群、有特定問題困擾、有美容養顏需求的這些人群，并基于一些特定的場景如睡前、早餐或聚餐、運動健身、工作或學習，專注開發能夠提供情緒穩定、睡眠支持;消化能力、呼吸順暢;增強體質、美容養顏;心臟健康、血糖管理等功能的飲品。

四、2025-2030年功能飲料行業投資機會

隨著人類需求的不斷變化、消費升級，大眾對于健康、功能的重視越來越高，功能飲料也因此越受消費者的喜愛。功能飲料從最初是一個小眾市場，但現在已經膨脹為行業大市場，已經形成千億產值。值得關注的是，這個市場還在持續擴大。有健康意識的人群越來越關注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。同時飲用場景正在不斷擴大，從以補充能量為主，擴展到餐飲、聚會、工作、學習、駕駛等多個場景。

受益功能性需求提升，功能飲料成為過往軟飲行業增速最快的子賽道之一。隨著城市生存壓力增長與生活節奏日益加快，加班族/學生黨/健身黨等人群充能解乏的需求日益增加;而功能飲料中含有牛磺酸、咖啡因、水溶性維生素等有效成分，具有加強神經傳導與機體代謝的功效，能夠幫助消費者緩解疲勞、提振精神，從而實現體能優化與健康增益。

浙江、江蘇、福建、山東等沿海地區，經濟發展水平高，消費能力強，居民對生活品質的追求較高，對于具有健康、能量補充等功能的飲料需求旺盛，同時消費觀念較為前沿，容易接受新的產品和品牌，且當地的銷售渠道成熟，供應鏈配套完善，投資環境良好，適合布局功能飲料的生產基地以及開展品牌營銷活動，有利于產品快速輻射周邊市場。