2025年廚電行業現狀與發展趨勢分析

2025年廚電行業現狀與發展趨勢分析

2025年，廚電行業在復雜多變的市場環境中繼續前行，經歷了前幾年的波動與挑戰后，呈現出新的行業格局和發展趨勢。

一、行業現狀概述

2025年，廚電行業依然處于存量市場的深度博弈階段。近年來，中國家電產業整體進入紅海階段，廚電市場作為其中的細分領域，同樣面臨巨大的增長壓力。然而，在多重政策推動與市場需求變化的背景下，廚電行業正逐步走出低谷，迎來新的發展機遇。

根據奧維云網(AVC)數據顯示，2024年中國家電市場整體呈現出前低后高的發展態勢。年初，受房地產市場持續低迷、消費需求疲軟等因素影響，廚電行業開局艱難。然而，隨著年中以舊換新政策的有力推開，市場活力被重新喚醒，特別是進入第三季度后，市場同比增長率顯著提高。預估2024年全年中國家電市場零售額規模達到9055億元，同比增長突破6%，整體市場規模達到近30年的最高點。

二、市場數據分析

整體市場規模

據中研普華產業研究院的《2024-2029年廚電產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析

2024年，中國家電市場整體規模在多重因素交織下呈現復雜態勢。年初，受房地產市場不景氣影響，新房裝修配套的廚電需求銳減，直接導致廚電市場規模同比下滑。然而，隨著政策推動和市場需求的逐步釋放，廚電市場在年中后迎來復蘇。特別是進入第四季度，增長勢頭不減，預計可保持較高速的同比增長。

細分品類表現

在廚電細分品類中，燃氣灶具成為2024年度銷售量占比最高的產品。無論是產品的更換頻率還是市場需求，燃氣灶具都遠高于其他廚衛電器單品。根據奧維云網數據，2023年全國燃氣灶具零售量達到2109萬臺，遠高于吸油煙機等其他產品。2025年，隨著全國家電以舊換新政策的延續和加大支持力度，燃氣灶具市場將迎來新的發展機遇。

集成灶市場在過去幾年中經歷了快速增長，但2024年卻遭遇重創。受多重因素影響，集成灶零售額同比暴跌20%有余，專業集成灶品牌深陷困境。然而，這并不意味著集成灶市場沒有潛力，隨著消費者對高品質生活的追求和智能化產品的青睞，集成灶市場有望迎來新的增長點。

品牌格局變化

在品牌格局上，頭部品牌憑借技術、資金、渠道優勢，進一步搶占市場，中小品牌則生存艱難。行業分化明顯，強者恒強的市場規律愈發顯著。華帝、老板、方太等行業頭部品牌在2024年度及第一季度營收均保持正增長，而主打集成灶的相關上市企業則集體大幅下滑。

三、重點挑戰與機遇

房地產市場影響

房地產行業步入“黑鐵時代”，新建商品房銷售面積與銷售額持續下滑，給廚電行業的增長前景蒙上陰影。2024年，新建商品房銷售面積同比降幅超10%，直接沖擊了廚電的新增需求。然而，隨著政策推動和市場需求的逐步釋放，廚電行業有望在存量市場中尋找新的增長點。

政策推動與市場需求

2024年，全國家電以舊換新政策成為廚電市場的核心熱詞。自3月國務院印發相關行動方案起，一系列政策組合拳持續發力，至9月全國范圍內以舊換新政策正式實施，瞬間點燃消費熱情。據商務部統計，截至12月，已有數千萬名消費者購買相關家電以舊換新產品，家裝廚衛“煥新”補貼產品超5300萬件。

這波政策帶來的影響多元且深刻。一方面，大盤走勢逆轉，國補前廚電零售額增長低迷，而國補后市場強勢反彈，同比增速超25%。需求結構從“啞鈴型”向“倒三角”轉變，高端、智能化廚電產品備受青睞。另一方面，國補加速行業分化，頭部品牌憑借技術、資金、渠道優勢進一步搶占市場，中小品牌則生存艱難。

智能化轉型

人工智能技術的應用正深刻改變著廚電行業的未來走向。從研發實驗室到終端消費市場，AI的身影無處不在。老板電器的AI烹飪大模型、方太的智能集成烹飪中心、森歌的智能水洗集成灶等，都是智能化轉型的典范。這些產品通過智能化的設計和便捷的操作，為用戶帶來了全新的烹飪體驗。

未來，廚電企業的競爭將不僅僅局限于產品硬件本身，更在于智能化軟件服務以及數據運營能力。人工智能技術將更深地應用到核心業務中，開啟智能廚房新時代。

消費者需求變化

隨著90后、00后年輕人群逐漸成為消費市場的主體，消費者的需求也在發生變化。他們更加理性，不沖動消費，追求“物有所值”、“買精買好”。這一變化促使廚電企業更加注重產品研發和品質提升，以滿足消費者的差異化需求。

同時，隨著消費者對高品質生活的追求，高端家電市場增長迅猛。廚電企業紛紛推出高端、智能化產品，以滿足消費者對高品質生活的需求。這一趨勢將推動廚電行業向更高層次發展。

四、發展趨勢展望

政策持續推動

展望2025年，全國家電以舊換新政策將繼續發力，推動新一輪大規模設備更新和消費品以舊換新。這將為廚電市場帶來更多機遇，促進市場需求的進一步釋放。同時，政策也將對行業參與者提出更高的要求，只有適應政策導向、具備核心競爭力的企業才能在新的市場格局中立足。

智能化轉型加速

據中研普華產業研究院的《2024-2029年廚電產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析預測

隨著人工智能技術的不斷發展，廚電行業的智能化轉型將加速推進。未來，更多智能化、場景化、一體化的廚電產品將涌現市場，滿足消費者對高品質生活的追求。同時，AI技術也將滲透到廚電企業的營銷、管理環節，提升企業的運營效率和市場競爭力。

品質提升與差異化競爭

在存量市場的深度博弈中，廚電企業將更加注重品質提升和差異化競爭。通過加大研發投入、優化產品設計、提升產品品質等方式，企業將在市場中脫穎而出。同時，企業也將更加關注消費者的差異化需求，推出更加符合消費者需求的產品和服務。

渠道多元化與融合

隨著電商平臺的快速發展和線下渠道的轉型升級，廚電行業的渠道將更加多元化和融合。線上平臺將繼續發揮其便捷、高效的優勢，吸引更多年輕消費者;而線下渠道則將通過優化布局、提升服務等方式，增強消費者的購物體驗。未來，線上線下渠道的融合將成為趨勢，企業將通過多渠道布局來滿足消費者的不同需求。

綠色環保與可持續發展

隨著全球對環保問題的日益關注，廚電行業也將更加注重綠色環保和可持續發展。企業將通過采用環保材料、優化生產工藝等方式，降低產品的能耗和排放。同時，企業也將積極推廣節能環保的產品和理念，以滿足消費者對綠色生活的追求。

2025年，廚電行業在復雜多變的市場環境中繼續前行。面對房地產市場的持續低迷、消費需求的疲軟等挑戰，廚電企業積極應對，通過政策推動、智能化轉型、品質提升與差異化競爭等方式，尋找新的增長點。未來，隨著政策的持續推動、智能化技術的不斷發展以及消費者需求的不斷變化，廚電行業將迎來更多機遇和挑戰。

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