新茶飲行業市場洞察2024：新茶飲重回“10元時代”

從開店數到價格，新茶飲市場“內卷”仍在繼續。

據紅餐大數據，截至2024年6月，全國共有茶飲門店超過59萬家，在營品牌超過4萬個。綜合媒體報道來看，15元以下產品已經成為各大新茶飲品牌的主要競爭區間，10元以下產品則已經占據近三成市場份額。

如今，大街小巷中隨處可見奶茶店，現有市場的成長空間也越來越小。新茶飲可復制性強、行業競爭不斷加劇、消費者口味不斷變化，盲目擴張難以實現盈利。

新茶飲行業市場洞察

1、新茶飲重回“10元時代”

據報道，喜茶、書亦燒仙草、古茗、茶百道、蜜雪冰城等多個頭部品牌，通過調整菜單、發放優惠券等形式降價，激戰“10元價格帶”。

據紅餐大數據，從2020年到2023年，新茶飲品牌10元以下消費占比從7.1%上升至29.6%，20元以上占比則從32.7%下降至3.6%。

據中研產業研究院《2023-2028年中國新式現制茶飲市場投資策略及前景預測研究報告》分析：

近年來，低糖、無糖食品逐漸走俏，頗受消費者歡迎。除了在原料選擇上尋求突破外，越來越多的新茶飲品牌也開始加大在低糖、無糖產品上的研發力度，滿足消費者的多樣化需求。

尼爾森IQ發布《2024中國零售業發展報告》指出，“身體健康”已經成為消費者購買食品的核心需求點，從線下消費產品定位來看，“缺乏有效創新的傳統飲料面臨更激烈的價格競爭，健康概念及悅己屬性品類有較高溢價水平”。

2、喜茶發布“四真七零”健康茶飲標準

7月22日，喜茶發布“四真七零”健康茶飲標準。該標準提出，健康真茶飲應該是以“真茶、真奶、真果、真糖”為原料，全線產品符合“0奶精、0香精、0果葡糖漿、0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。

同時，為了更好地推動行業品質升級，向消費者提供更健康的茶飲產品，喜茶還邀請中國標準化協會提供技術指導，制定了以“四真七零”健康茶飲標準為基礎的《新茶飲 現制茶飲》企業標準，并在標準統一公示平臺公開。

我們的報告《2023-2028年中國新式現制茶飲市場投資策略及前景預測研究報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

3、茶顏悅色增資至約2506萬

相關工商數據顯示，近日，茶顏悅色關聯公司湖南茶悅文化產業發展集團有限公司發生工商變更，新增湖南茶悅品牌管理有限公司為股東，注冊資本由約506.7萬人民幣增至約2506.7萬人民幣。公開消息顯示，新增股東湖南茶悅品牌管理有限公司成立于2023年9月，法定代表人為茶顏悅色創始人呂良，注冊資本1000萬美元，由注冊于香港的CYYS Tea Limited全資持股。

報告根據新式現制茶飲行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國新式現制茶飲行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國新式現制茶飲行業將面臨的機遇與挑戰，對新式現制茶飲行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

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