黃文玉
隨著人們健康意識的提高，PQQ作為保健品成為人們追求健康生活的新選擇，市場需求不斷增長。目前，PQQ行業應用領域較為廣泛，主要涉及食品、保健品、醫藥品等行業，生產廠家如美國、中國和其他國家都在不斷開發PQQ-base材料。
PQQ的學名叫吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone簡稱PQQ)是一種新輔基，是繼黃素核苷酸(FMN，FAD)和煙酰胺核苷酸(MAD，NADP)之后，在膜束縛的細菌脫氫酶中發現的第三種輔基，世界醫學界稱之為第十四種維生素。該化合物最先是從細菌中分出來的，隨后在動、植物體內也被發現了,它的化學名稱為4，5-二氫-4，5-二氧化-1-氫吡咯(2，3f)醌-2，7，9一三羧酸，又名methaxatin。
PQQ作為一種新型水溶性化合物，是一種氧化還原酶輔基，它非常稀少，存在于一些微生物、植物和動物組織中，不僅參與催化生物體內氧化還原反應，而且還具有一些特殊的生物活性和生理功能(如縮短惡臭醋酸桿菌【Acetobacter rancens】和啤酒酵母菌【Saccharomyces cerevisiae】的遲緩期，刺激煙草種子提早發芽，預防和治療某些疾病等生物學功能)。微量的PQQ就能提高生物體組織的代謝和生長機能，極其珍貴。
PQQ 廣泛存在于水果、蔬菜、谷物和飲品等各種常見食物中，包括植物源性食物和動物源性食物，其濃度范圍在3.65-61.0 ng/g 或ng/mL，人乳中PQQ 及其衍生物IPQ總含量為140-180 ng/ml，提示其可能對新生嬰幼兒的生長發育起到非常重要的作用。PQQ有著很強的清除過氧化物的能力，可以有效的清除HO•和O2•–，具體體現在：保護線粒體免受氧化損傷;抑制脂質過氧化物;保護心肌細胞免受缺血再灌注 的損傷;保護氧化NMDA受體的氧化還原位點，從而促進脊髓損傷的恢復，防止腦部缺血缺氧，避免動物模型發生嚴重的休克; 同時，PQQ還可以保護心臟防止心肌缺血及心肌梗死，這些保護作用都歸功于PQQ 的抗氧化能力。
PQQ 能改善因氧糖剝奪模型造成的神經元損傷，降低因了D-半乳糖處理造成的尼氏小體含量改變，抑制神經元變性,對于β淀粉樣蛋白導致的神經損傷有削弱作用，有助于促進神經營養因子的分泌;此外，PQQ還能顯著提高大鼠的記憶功能，有明顯的記憶保持和預防癡呆的作用。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國PQQ行業市場調研和投資分析報告》顯示：
PQQ能夠清除ROS，對抗氧化應激導致的炎性損傷。在給小鼠注射角叉膠前注射PQQ，可使角叉膠引起的鼠爪炎癥反應降低。當飲食中缺乏 PQQ 時，小鼠體內白細胞介素 2 的含量顯著減低，而添加 PQQ 時，脾臟細胞對有絲分裂原 A 和脂多糖有較好的反應在腸外營養中加入 PQQ 能夠增加淋巴集結中淋巴細胞的數量，以及淋巴集結中 CD4+和 CD8+細胞，并且能夠一定程度的恢復與腸道相關的淋巴器官的完整性。
除了保健品和醫藥領域，PQQ還在動物飼料、化妝品等領域得到應用。在動物飼料中，PQQ可以提高動物的免疫力、促進生長，從而提高肉類的品質。在化妝品領域，PQQ的抗氧化和抗衰老特性使其成為護膚品的重要成分。目前，PQQ在消費市場的認知度相對較低，與其他功能性原料相比，其在市場上的影響力還有待提升。因此，企業需要持續加強產品推廣力度，提高消費者對PQQ的認知度和接受度。
從市場需求的角度來看，PQQ作為一種強大的生物活性物質，在健康食品、能量飲料、膳食補充劑、保健品、動物飼料、醫藥、化妝品等領域的應用廣泛。隨著國民健康意識的不斷加強以及消費需求不斷升級，PQQ的市場需求有望持續增長。特別是在健康食品領域，PQQ因其具有促進神經再生、營養保護、心臟保護、調節代謝等多種功能，被廣大消費者所青睞。
PQQ行業的發展也將受益于技術的進步和產業升級。隨著生產工藝的改進和成本的降低，PQQ的產量和質量將得到進一步提升，從而推動其應用領域的擴大和市場份額的增長。同時，PQQ的研發和應用也將不斷向高端化、專業化方向發展，以滿足不同領域和不同消費者的需求。
綜合來看，PQQ行業市場未來的發展趨勢及前景樂觀。隨著市場需求的增長、技術的進步和政策環境的改善，PQQ行業有望實現快速發展，并在多個領域展現出廣闊的應用前景。但同時，也需要關注行業面臨的挑戰和問題，并積極采取措施加以解決。
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