郭夢
2023年中國從全球進口了34.7萬噸車厘子，進口額達到了185.7億元。
海關總署數據顯示，2023年國內進口的車厘子超過9成都來自于智利。事實上，車厘子在我國一年四季都能吃到，5、6月份的國內的車厘子市場主要由塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國家來補充，7、8、9月進口源則主要是美國和加拿大，從10月開始，智利的車厘子開始逐漸成熟輸入我國。由于智利的車厘子產量高、出口量大，所以成熟季的12月和1月都是我國車厘子進口最多的季節。11月之所以國內車厘子價格這么高，首先是因為產量少，其次高昂的空運成本也在推波助瀾，12月、1月智利車厘子大批成熟時，運輸方式則變成了海運，極大程度上降低了成本。
車厘子行業是一個以生產、加工和銷售車厘子為主要業務的行業。在中國，車厘子行業近年來發展迅速，種植面積不斷擴大，產量逐年增加。同時，隨著消費者對高品質水果的需求增加，車厘子市場的需求也在不斷增長，這為車厘子行業提供了廣闊的市場前景。
車厘子價格的昂貴與其種植環境、生產成本、品質等因素有關。首先，車厘子對生長環境的要求較高，需要適宜的溫度、濕度和光照條件。其次，車厘子的生產成本較高，包括肥料、農藥、人工等方面的投入。此外，車厘子的品質也是影響價格的重要因素之一，高品質的車厘子通常能賣出更高的價格。
事實上，車厘子是歐洲甜櫻桃品種，考慮到進口車厘子產地不同，上市時間不一樣，加上中國本土栽培技術的成熟，基本能做到全季供應。比如，智利車厘子上市時間為10月底至翌年3月，澳大利亞車厘子上市時間為1月至2月初，美國西北車厘子上市時間為6月中旬至8月底。
目前，國內有兩個櫻桃產業發展區，一個是渤海灣區域，另一個是隴海鐵路沿線一直向新疆拓展的區域。通常來說，渤海灣的櫻桃成熟季是北半球的5月—7月。從市場角度來看，國產櫻桃仍有很大潛力。
隨著消費者對高品質水果的需求不斷增加，車厘子市場仍然具有廣闊的發展前景。未來，我國將繼續擴大車厘子種植面積，提高生產技術和管理水平，以增加車厘子的產量和品質。同時，通過引進更多的新品種和推廣先進的栽培技術，我國車厘子產業的競爭力也將得到進一步提升。
智利是全球最大的車厘子出口國之一，中國市場上常見的車厘子也大多來自智利。根據智利水果進出口商協會數據，2022—2023產季，智利車厘子總出口量為41.53萬噸，其中88%出口中國，出口量為36.42萬噸。
在過去的十年里，全球車厘子出口量顯著增長，增幅高達120%。這一令人矚目的成就背后，智利的作用不可忽視。根據智利外交部國際經濟關系副秘書處(Subrei)最新發布的報告，從2003年到2021年，智利的果品出口額實現了從18.01億美元到59.14億美元的跨越式增長，年均增長率達到7%。
據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國車厘子行業競爭格局與投資價值研究咨詢報告》分析
近年來“車厘子自由”的口號成為國內櫻桃市場活躍的號角，車厘子和櫻桃在消費者中分別代表不同口感的水果。網絡上熱銷的“車厘子”，一般指歐洲甜櫻桃，顏色為暗紅色或紫紅色，果肉飽滿，味道鮮甜。我國土生土長的櫻桃品種矮小酸甜，在我國華北、華中、西南地區都可見到。
作為“果中新貴”的車厘子，受到中國消費者的喜愛。一方面，車厘子填補了我國同類水果品類的空白期，另一方面，車厘子在中國上市時臨近佳節，兼具口感和“身價”，是禮贈佳品。
隨著未來國產車厘子集中進入市場，國內的車厘子價格有望進一步降低，主流消費人群年齡段將有所下移。從消費渠道來看，傳統的銷售渠道仍然是櫻桃銷售的主要方式，車厘子作為一種較為高端的消費水果，線上消費依然很難取代傳統渠道。
總的來說，近年來車厘子市場產量和消費量均在持續增長，市場規模不斷擴大。消費者對高品質、健康、新鮮的車厘子的需求不斷提升，行業內也在不斷推陳出新，拓展市場。未來，隨著技術進步和消費升級，車厘子市場仍將保持較快的增長趨勢。
發展趨勢
市場需求增長：隨著消費者對高品質水果的需求增加，車厘子作為一種營養豐富、口感獨特的水果，其市場需求有望持續增長。特別是在亞洲市場，如中國、日本和韓國等國家，車厘子的消費量可能會進一步增加。
種植技術改進：為了提高車厘子的產量和品質，種植技術的改進是關鍵。未來，隨著農業科技的不斷進步，種植者可能會采用更先進的種植技術，如智能農業、水肥一體化等，以提高車厘子的生長效率和抗病能力。
國際貿易發展：車厘子的進口和出口貿易有望得到進一步發展。隨著全球貿易的自由化和便利化，車厘子的國際貿易可能會更加活躍，為消費者提供更多樣化的選擇和更低的價格。
消費者偏好變化：消費者對于水果的偏好可能會發生變化，對于有機、無公害、綠色健康的車厘子需求可能會增加。因此，車厘子行業可能會朝著更加環保、健康的方向發展，以滿足消費者的需求。
品牌建設和市場營銷：隨著市場競爭的加劇，車厘子行業的品牌建設和市場營銷可能會成為企業競爭的重要手段。通過建立知名品牌、加強市場推廣和拓展銷售渠道，企業可以提高產品的知名度和競爭力。
欲了解更多關于行業的市場數據及未來投資前景規劃，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國車厘子行業競爭格局與投資價值研究咨詢報告》。
報告目錄節選：
第四章 中國車厘子市場分析
第一節 車厘子市場現狀分析及預測
一、2021-2023年中國車厘子市場規模分析
二、2024-2029年中國車厘子市場規模預測
第二節 車厘子產品產能分析及預測
一、2021-2023年中國車厘子產能分析
二、2024-2029年中國車厘子產能預測
第三節 車厘子產品產量分析及預測
一、2021-2023年中國車厘子產量分析
二、2024-2029年中國車厘子產量預測
第四節 車厘子市場需求分析及預測
一、2021-2023年中國車厘子市場需求分析
二、2024-2029年中國車厘子市場需求預測
第十三章 2024-2029年車厘子行業前景展望與趨勢預測
第一節 車厘子行業投資價值分析
一、2024-2029年國內車厘子行業盈利能力分析
二、2024-2029年國內車厘子行業償債能力分析
三、2024-2029年國內車厘子產品投資收益率分析預測
四、2024-2029年國內車厘子行業運營效率分析
第二節 2024-2029年國內車厘子行業投資機會分析
一、國內強勁的經濟增長對車厘子行業的支撐因素分析
二、下游行業的需求對車厘子行業的推動因素分析
三、車厘子產品相關產業的發展對車厘子行業的帶動因素分析
第三節 2024-2029年國內車厘子行業投資熱點及未來投資方向分析
一、產品發展趨勢
二、價格變化趨勢
三、用戶需求結構趨勢
第四節 2024-2029年國內車厘子行業未來市場發展前景預測
一、市場規模預測分析
二、市場結構預測分析
三、市場供需情況預測
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