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吳澳燕 2024年11月4日2649
酪蛋白是一種含磷鈣的結合蛋白，對酸敏感，pH較低時會沉淀，是哺乳動物包括母牛、羊和人奶中的主要蛋白質，又稱干酪素、酪朊、乳酪素。酪蛋白作為一種重要的食品......
醫療醫藥保健 酪蛋白 酪蛋白行業市場現狀及未來發展前景
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吳澳燕
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