一、行業概況
中藥飲片是中藥材經過炮制后可直接用于中醫臨床或制劑生產使用的處方藥品。它是中醫用藥的特色之一,也是中成藥的原料基礎。其炮制過程蘊含著深厚的中醫藥理論和傳統技藝,通過凈制、切制、炒制、炙制、煅制等多種方法,去除雜質、改變藥性、增強療效或降低毒性,以滿足不同病癥和用藥需求。
根據中研普華產業研究院撰寫的《2025-2030年中藥飲片產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示:
中藥飲片的歷史源遠流長,與中醫藥的發展緊密相連。早在《黃帝內經》中就有關于藥物炮制的記載,隨著時間的推移,歷代醫藥學家不斷豐富和完善炮制理論與技術。例如,漢代張仲景在《傷寒雜病論》中詳細記述了多種藥物的炮制方法;明代李時珍的《本草綱目》更是對中藥炮制進行了系統總結,為后世中藥飲片的發展奠定了堅實基礎。
中藥飲片按炮制方法和用途可分為不同類別。按炮制方法,有凈制飲片,如經過挑選、清洗、去毛等處理后的藥材,保持其純凈狀態;切制飲片,將藥材切成片、絲、段、塊等不同形狀,便于煎煮和調配;炮炙飲片,包括炒、炙、煅、蒸、煮等多種炮炙方法制成的飲片,每種方法都賦予飲片獨特的藥性和功效。按用途,可分為內服飲片和外用飲片,內服飲片用于口服治療各種病癥,外用飲片則用于外敷、熏洗等。
二、市場現狀
我國中藥產業鏈環節包括上游中藥材種植、養殖、采集,中游中藥飲片炮制、加工,下游中成藥企、中醫院、藥店等,中藥飲片處于產業鏈中承上啟下的關鍵環節。因此,在產業鏈中的地位非常重要。同時,中藥飲片除作為中成藥的原料外,還可作為藥物直接被患者服用,因此,它的發展又不完全等同于化學原料藥,具有自身的特點,如受益于醫改政策的作用更直接、更明顯。
中藥飲片產業在中國中醫藥事業中具有舉足輕重的地位。隨著人們對健康的關注度不斷提高,以及對中藥飲片認知的深入,中藥飲片市場有望繼續保持穩健增長。根據工信部發布的數據,2021年中國中藥飲片加工行業主營業務收入為2057億元,同比增長13.7%;利潤總額249.3億元,同比增長102.3%。根據中國醫藥管理協會發布的《2023年醫藥工業經濟運行情況》,2023年,中藥飲片加工行業營業收入和利潤的增速分別為14.6%、22.9%。據此測算,2023年中藥飲片加工行業主營業務收入達到2487億元。
圖表:2019-2023年中國中藥飲片加工行業營收規模

數據來源:工信部,中國醫藥管理協會,中研普華產業研究院
從市場競爭格局來看,中藥飲片行業競爭較為激烈且集中度相對較低。一方面,大型中藥企業憑借品牌優勢、技術實力和完善的產業鏈布局,在市場中占據一定份額,如云南白藥、同仁堂等,它們不僅在飲片炮制技術上具有深厚積累,而且擁有廣泛的銷售渠道和較高的品牌知名度;另一方面,眾多中小企業也在區域市場或細分領域尋求發展機會,形成了多元化的競爭格局。然而,行業內部分企業存在生產規模小、技術水平低、質量參差不齊等問題,影響了整個行業的發展質量。
在應用領域方面,醫療市場是中藥飲片的主要消費市場。中醫醫療機構在臨床診療中廣泛使用中藥飲片,為患者開具個性化的中藥處方,用于治療各種疾病。隨著中醫藥在慢性病、疑難病癥治療方面的優勢逐漸凸顯,其在醫療市場的需求不斷增加。同時,養生保健市場對中藥飲片的需求也日益增長。消費者越來越注重養生保健,將中藥飲片用于日常調理,如人參、枸杞、黃芪等藥食同源的中藥飲片深受消費者喜愛,被用于泡茶、煲湯、制作藥膳等。此外,中藥飲片在中成藥生產中也作為重要原料,隨著中成藥產業的發展,對中藥飲片的質量和供應穩定性提出了更高要求。
三、行業發展趨勢
標準化與規范化發展:未來,中藥飲片行業將朝著標準化和規范化方向邁進。隨著監管力度的加強,國家和行業協會將進一步完善中藥飲片的質量標準體系,從藥材種植源頭、炮制工藝、質量檢測到包裝儲存等各個環節制定嚴格的標準和規范。這將促使企業加強質量管理,采用先進的生產技術和設備,提高飲片質量的穩定性和一致性。例如,在藥材種植環節,推廣標準化種植技術,嚴格控制農藥殘留和重金屬含量;在炮制工藝方面,通過數字化、智能化設備精確控制炮制參數,確保飲片的炮制質量符合標準。
創新驅動與技術升級:行業將加大創新力度,推動技術升級。一方面,在炮制技術上不斷創新,結合現代科學技術深入研究中藥飲片的炮制原理和作用機制,開發新的炮制方法和工藝,提高飲片的療效和安全性。例如,利用超微粉碎技術、納米技術等,改變飲片的物理性質,提高藥物的溶出度和生物利用度。另一方面,加強中藥飲片新產品的研發,針對不同消費群體和市場需求,開發多樣化的產品形式,如中藥配方顆粒、即食飲片、中藥飲片保健品等,滿足消費者便捷化、個性化的需求。
產業鏈整合與協同發展:中藥飲片企業將加強產業鏈整合,實現上下游協同發展。企業將向上游延伸,加強與藥材種植基地的合作,建立穩定的藥材供應渠道,確保藥材的質量和供應穩定性。同時,向下游拓展,與醫療機構、中成藥生產企業等加強合作,形成產業協同效應。例如,與醫療機構合作開展臨床研究,驗證中藥飲片的療效和安全性;與中成藥生產企業合作,提供優質的中藥飲片原料,共同開發新產品。通過產業鏈整合,企業能夠提高市場競爭力,降低成本,提升整個行業的發展水平。
國際化拓展:隨著中醫藥國際化進程的加速,中藥飲片的國際市場前景廣闊。越來越多的國家和地區開始認識到中醫藥的價值,對中藥飲片的需求逐漸增加。中藥飲片企業將積極拓展國際市場,加強國際合作與交流,推動中藥飲片走向世界。然而,中藥飲片在國際化過程中也面臨著諸多挑戰,如國際標準差異、文化差異、貿易壁壘等。因此,企業需要加強國際標準研究,提高產品質量,積極開展國際認證,加強品牌建設和市場推廣,提升中藥飲片在國際市場的認可度和競爭力。
欲了解更多行業的市場數據及未來行業投資前景,請點擊查看中研普華產業研究院報告《2025-2030年中藥飲片產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。






















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