2025年中國碳酸飲料行業市場發展現狀調查及未來前景分析

國產飲料拼搶可樂賽道

近日，大窯飲品宣布將融合“冰紅茶”和“可樂”雙重風味，推出冰紅茶可樂，正面硬剛以可口可樂和百事可樂為主導的碳酸飲料市場。今年以來，元氣森林、珍珍、統一等本土品牌競相推出可樂新品，與可口可樂和百事可樂形成插位競爭。

據北京商報報道，元氣森林在今年3月舉行的“創造營2044”活動上，推出了冰檸可樂3.0，緊接著4月官宣推出“霸氣”汽水系列，包含冰紅茶可樂和冰紅茶汽水兩款新品，規格均為600ml;5月，廣東飲料品牌珍珍官宣，推出的濃可樂1小時售出800萬瓶，該產品規格500ml;同在5月，統一推出了一款可樂冰紅茶產品。統一將可樂的氣泡感融入了冰紅茶，規格從500ml提升至680ml，還給這個新組合定位為“碳酸茶飲料”。

根據國家標準《碳酸飲料(汽水)》(GB/T 10792-2008)，碳酸飲料(汽水)是在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料，不包括由發酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料;可細分為果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料。

碳酸飲料行業市場發展現狀調查

碳酸飲料行業發展早期，我國擁有嶗山可樂、天府可樂、山海關汽水、亞洲汽水等一批國產品牌，許多品牌一度成為了城市名片。上個世紀七十年代末，國際飲料巨頭可口可樂和百事可樂進入中國市場，利用其強大的營銷能力和資金實力在中國強勢擴張，迅速搶占了大部分市場份額。隨后經過多年的市場競爭與優勝劣汰，部分研發、制造、品控和銷售等綜合能力積累不足的企業逐漸淡出市場，產業格局基本穩定。

中國碳酸飲料行業近年來經歷了顯著的市場變化和競爭格局的調整。隨著消費者健康意識的提升，低糖、無糖、功能性飲料逐漸成為市場的新寵，傳統高糖碳酸飲料面臨一定的市場壓力。同時，隨著數字化營銷手段的普及，新興品牌通過社交媒體和短視頻平臺迅速崛起，改變了行業的競爭態勢。

據中研產業研究院《2025-2030年中國碳酸飲料行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析：

在當前的市場環境下，中國碳酸飲料行業呈現出多元化、健康化和創新驅動的特點。一方面，傳統品牌如百事可樂、可口可樂等憑借其強大的品牌影響力和廣泛的渠道網絡，依然占據較大的市場份額。另一方面，新興品牌如Genki Forest、奇森林等則通過創新的產品設計和精準的營銷策略，成功吸引了年輕消費群體的關注。這些新興品牌不僅在產品上注重健康屬性，還通過與互聯網文化的結合，提升了品牌的時尚感和互動性，從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。

據尼爾森IQ公布的《2024中國飲料行業趨勢與展望》報告，2023年中國飲料品類中，碳酸飲料成為了唯一銷售額增速下滑的品類，且市場份額被即飲茶超越，但仍位居第二位。值得一提的是，可樂市場仍然很大。2023年，中國碳酸飲料市場規模約為1232億元，預計2025年市場規模將保持增長趨勢，而可樂型碳酸飲料占到了整體市場的45%—50%。

從行業整體來看，中國碳酸飲料市場正處于轉型升級的關鍵階段。一方面，隨著消費者對健康飲食的重視，低糖、無糖、功能性飲料的需求持續增長，這為行業提供了新的發展機遇。另一方面，行業也面臨著原材料成本上升、市場競爭加劇、品牌忠誠度不足等挑戰。因此，企業需要在產品創新、品牌建設、渠道拓展等方面不斷優化，以適應市場變化，提升自身的競爭力。

碳酸飲料行業未來前景分析

未來幾年，中國碳酸飲料行業將繼續朝著健康化、個性化和智能化的方向發展。一方面，隨著消費者對健康生活方式的追求，低糖、無糖、功能性飲料將成為市場主流。另一方面，數字化技術的應用將進一步推動行業的創新發展，例如通過大數據分析消費者偏好，實現精準營銷;通過智能制造提升生產效率和產品質量。此外，政策環境的持續優化也將為行業發展提供良好的外部條件，例如政府對健康食品的扶持政策和對高糖飲料的限制措施，將促使企業更加注重產品的健康屬性和可持續發展。

中國碳酸飲料行業在當前的市場環境下，既面臨著挑戰，也蘊含著巨大的發展機遇。企業應積極把握市場趨勢，加強產品創新和品牌建設，提升自身的市場競爭力，以在激烈的市場競爭中脫穎而出。同時，政府和行業協會也應加強對行業的引導和支持，推動行業健康有序發展，為消費者提供更多優質、健康的飲品選擇。

想要了解更多碳酸飲料行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國碳酸飲料行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。