2025年中國食品凍干機及寵物凍干行業：健康食品與寵物經濟驅動

2025年中國食品凍干機及寵物凍干行業：健康食品與寵物經濟驅動

前言

在全球消費升級與健康意識增強的背景下，食品凍干技術憑借其保留營養、延長保質期等優勢，正從高端實驗室走向大眾市場。中國作為全球最大的食品生產和消費國之一，食品凍干機及寵物凍干行業近年來呈現出爆發式增長態勢。

一、行業發展現狀分析

1.1 市場規模與增長趨勢

1.1.1 食品凍干機市場

根據中研普華研究院《2025-2030年中國食品凍干機及寵物凍干行業深度分析與發展前景預測報告》顯示：中國食品凍干機市場近年來保持高速增長，2023年，中國食品凍干機市場規模達12.4億元人民幣，同比增長15.9%，占全球市場的比重逐年提升。中研普華預測，到2027年，中國食品凍干機市場規模將突破7億美元，年均復合增長率達11.5%。這一增長主要得益于以下因素：

消費升級：消費者對高品質、便捷、營養豐富的食品需求增加，推動凍干技術在預制菜、即食食品、保健品等領域的應用。

政策支持：中國“十四五”規劃明確支持食品工業高質量發展，凍干技術作為食品加工的重要方向之一，受到政策鼓勵。

技術進步：國內企業在低溫控制、真空系統及能耗優化方面取得突破，智能化凍干機通過集成傳感器和AI算法，實現干燥過程的精準控制，能耗降低30%以上。

1.1.2 寵物凍干食品市場

寵物經濟的崛起進一步推動了凍干食品市場的擴張。2023年，中國寵物凍干市場規模達到8億美元，同比增長25%，占全球市場的40%。預計到2030年，中國寵物凍干零食市場規模將達到4200億元人民幣，全球寵物凍干食品市場年復合增長率達18%，中國增速更是達到25%。這一增長主要得益于以下因素：

寵物主消費觀念升級：寵物主對寵物健康關注度提升，凍干食品因其高營養價值和便捷性成為市場新寵。

產品創新：寵物凍干食品從零食向主糧延伸，功能性凍干食品(如腸胃護理、美毛護膚)和場景化產品(如訓練獎勵、旅行便攜)開發加速。

渠道拓展：線上渠道(如天貓、京東)和直播電商的興起，推動了凍干食品的普及。

1.2 技術發展與應用領域

1.2.1 食品凍干機技術

食品凍干機結合了制冷技術、真空技術和熱傳導技術，具有低溫真空環境、高效升華干燥、智能化控制和節能環保等技術特點。新一代凍干機通過優化熱傳導、氣流組織和控制算法，顯著提高了干燥速度和效率。例如：

智能化控制：上海比朗等企業推出的智能化凍干機，通過集成傳感器和AI算法，實現干燥過程的精準控制，能耗降低30%以上。

模塊化設計：杭州永創智能開發模塊化凍干設備，支持6小時快速切換寵物零食、嬰輔食品等不同產線，設備利用率提升至85%。

低碳化改造：江蘇美正生物首創“熱泵回收+相變儲能”組合技術，設備綜合能效比(COP)達2.8，較傳統電加熱模式節能50%。

1.2.2 應用領域拓展

除了傳統的食品加工領域，食品凍干機還逐漸拓展到生物制藥、新材料等領域。例如：

生物制藥：凍干技術用于疫苗、血液制品等生物制劑的生產，確保產品的穩定性和活性。

新材料：凍干技術用于制備納米材料、氣凝膠等高性能材料。

1.3 政策環境與行業規范

中國政府對食品工業和寵物產業的高度重視，為食品凍干機及寵物凍干行業的發展提供了有力支持。例如：

政策支持：工信部“十五五”智能制造專項將凍干設備智能化改造列為重點支持方向，對采購國產高端凍干機的企業給予15%設備抵扣稅優惠。

行業規范：農業農村部《寵物飼料管理辦法》規范了寵物食品生產標準，要求凍干企業建立從原料到成品的全程可追溯體系，推動行業洗牌。

二、競爭格局分析

2.1 全球競爭格局

2.1.1 食品凍干機市場

全球食品凍干機市場主要參與者包括阿自倍爾公司、GEA集團、Labconco Corporation等國際知名企業，以及北京博醫康等國內新興企業。國際企業在技術、品質、服務等方面占據優勢，而國內企業憑借技術創新和成本優勢，逐漸在中低端市場占據一定份額。

2.1.2 寵物凍干食品市場

全球寵物凍干食品市場的主要參與者包括WellPet、Nature’s Variety、Stella & Chewy等國際知名企業，以及天津朗諾等本土企業。國際企業憑借品牌影響力和技術優勢占據高端市場，而本土企業通過高性價比產品和渠道創新，在中低端市場快速崛起。

2.2 中國市場競爭格局

2.2.1 食品凍干機市場

中國食品凍干機市場競爭激烈，國內企業與外資企業并存。北京博醫康等國內企業通過技術創新和成本控制，逐步在中低端市場占據一定份額，并向高端市場發起挑戰。中研普華數據顯示，2022年中國凍干設備行業前10家企業的市場份額達到60%，中小企業面臨較大的生存壓力。

2.2.2 寵物凍干食品市場

中國寵物凍干食品市場呈現出“國際品牌+本土品牌”的競爭格局。國際品牌如WellPet、Nature’s Variety憑借品牌影響力和技術優勢占據高端市場，而本土品牌如天津朗諾、乖寶集團通過高性價比產品和渠道創新，在中低端市場快速崛起。例如，天津朗諾通過抖音電商實現單日爆款銷售額破千萬，帶動東莞、佛山等地形成凍干OEM產業集群。

2.3 競爭焦點與差異化策略

2.3.1 技術創新

企業通過研發投入，提升產品性能和穩定性。例如，上海驕成超聲開發出凍干前處理細胞破壁技術，使果蔬花青素保留率從75%提升至92%。

2.3.2 成本控制

企業通過優化生產工藝、采用新材料以及改進供應鏈管理等方式降低成本。例如，福建圣農發展建成“肉雞養殖-屠宰-凍干深加工”一體化基地，將凍干雞肉生產成本降低22%。

2.3.3 品牌建設

企業通過廣告宣傳、線上線下活動等方式提升品牌知名度和影響力。例如，麥富迪推出“凍干+鮮肉”雙拼糧定制服務，用戶可通過APP選擇蛋白質含量、顆粒大小等參數，產品溢價達30-50%。

三、重點企業分析

3.1 食品凍干機企業

3.1.1 上海比朗

上海比朗是國內領先的食品凍干機制造商，專注于智能化凍干設備的研發和生產。其產品通過集成傳感器和AI算法，實現干燥過程的精準控制，能耗降低30%以上。

3.1.2 北京博醫康

北京博醫康是國內新興的食品凍干機企業，憑借技術創新和成本優勢，逐步在中低端市場占據一定份額。其產品廣泛應用于食品加工、生物制藥等領域。

3.2 寵物凍干食品企業

3.2.1 天津朗諾

天津朗諾是國內寵物凍干食品行業的領軍企業，率先將凍干技術應用于寵物食品的研發及生產中。其產品涵蓋犬用、貓用凍干食品，并通過抖音電商等渠道實現快速擴張。

3.2.2 乖寶集團

乖寶集團是國內知名的寵物食品企業，旗下擁有多個寵物凍干食品品牌。其產品以高性價比和多樣化著稱，深受消費者喜愛。

四、行業發展趨勢分析

4.1 技術創新與智能化發展

4.1.1 智能化凍干設備

未來，食品凍干機將更加注重智能化和數字化技術的應用。例如，通過引入物聯網、大數據和人工智能等技術，實現生產過程的遠程監控、數據分析和智能優化。

4.1.2 新材料與新工藝

新型材料和新工藝在凍干機中的應用將日益廣泛。例如，采用新型隔熱材料可以降低凍干過程中的能耗，提高設備的使用效率;而新型干燥工藝如低溫凍干、復合凍干等則能更好地保留食品的營養成分和口感。

4.2 市場拓展與國際化布局

4.2.1 國內市場拓展

隨著消費者對高品質、便捷、營養豐富的食品需求的增加，食品凍干機及寵物凍干食品市場將繼續保持增長。例如，寵物凍干食品在主糧、零食市場的偏好度均持續提升，功能化、場景化產品開發加速。

4.2.2 國際市場布局

中國凍干機企業將加速走向國際市場，參與全球競爭。例如，一些國內企業已經成功將自主研發的低溫凍干機進入國際市場，實現銷售額的突破。

4.3 綠色發展與可持續發展

4.3.1 節能減排

隨著全球環保意識的提高，食品凍干機行業將更加注重節能減排和可持續發展。例如，采用“熱泵回收+相變儲能”組合技術，設備綜合能效比(COP)達2.8，較傳統電加熱模式節能50%。

4.3.2 循環經濟

食品凍干機行業將積極探索循環經濟模式的應用。例如，通過回收和再利用廢舊設備和部件、優化生產流程和減少廢棄物產生等措施，實現資源的循環利用和可持續發展。

五、投資策略分析

5.1 關注技術創新型企業

投資者應重點關注具備核心技術和創新能力的企業。例如，上海比朗、北京博醫康等企業在智能化凍干設備領域具有技術優勢，未來有望通過技術創新實現快速增長。

5.2 布局寵物凍干食品賽道

寵物凍干食品市場具有高增長潛力，投資者可關注具備品牌影響力和渠道優勢的企業。例如，天津朗諾、乖寶集團等企業在寵物凍干食品領域具有領先地位，未來有望通過產品創新和渠道拓展實現市場份額的提升。

5.3 拓展海外市場

隨著全球凍干食品市場的快速發展，中國企業應加快國際化布局，通過海外投資、技術合作等方式拓展國際市場。例如，一些國內凍干機企業已經開始在東南亞、南美等新興市場設立生產基地和銷售網絡。

5.4 關注政策與合規風險

投資者應密切關注政策動態和市場變化，靈活調整戰略方向。例如，農業農村部《寵物飼料管理辦法》對寵物食品生產標準提出了更高要求，企業需加強合規管理以降低風險。

如需了解更多中國食品凍干機及寵物凍干行業報告的具體情況分析，可以點擊查看中研普華產業研究院的《2025-2030年中國食品凍干機及寵物凍干行業深度分析與發展前景預測報告》。