在國家林草局發布的最新數據中，2024年全國森林藥材種植面積達到6225萬畝，產量超過600萬噸，林下種植中藥材面積3850萬畝，年產值達1048億元。這一里程碑式的成就，不僅彰顯了我國中草藥種植產業的蓬勃生機，也為鄉村振興和中醫藥事業發展注入了強勁動力。根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國中草藥種植行業市場深度調研與趨勢預測研究報告》，本文將從政策扶持、市場需求、技術創新等維度，探討中草藥種植產業的升級路徑與發展前景。
一、森林藥材種植的實踐與成效
(一)產業規模與增長：政策驅動下的跨越式發展
近年來，國家林草局通過完善頂層設計、推進規范化種植、推動生態產業融合等措施，為森林藥材種植產業提供了強有力的政策保障。
政策扶持加碼：
國家林草局印發《林下經濟產業發展指南》《林草中藥材產業發展指南》，將全國劃分為9個林草中藥材生產區，明確各區適宜發展的藥材品種和生產模式。
江西、云南等地出臺財政扶持措施，如江西提出到2027年全省森林藥材種植面積達到200萬畝以上，產值200億元。
規模快速增長：
2024年全國森林藥材種植面積6225萬畝，產量超過600萬噸，較十年前翻了一番。其中，林下種植中藥材面積3850萬畝，年產值1048億元，成為農民增收致富的特色產業。
(二)區域特色與優勢品種：生態優勢轉化為經濟優勢
各地依托獨特的森林生態環境，發展具有地域特色的藥材種植，形成了“一域一品”的產業格局。
云南紫皮石斛：
云南保山市龍陵縣利用林間“立體空間”優勢，發展紫皮石斛產業，種植面積3.9萬畝，產量9000噸，產值超過58億元。
新疆肉蓯蓉：
新疆在紅柳林、梭梭林接種肉蓯蓉，面積達到86萬畝，肉蓯蓉干品產量超過6000噸，占全國產量80%，產值達到10多億元。
(三)產業融合與經濟效益：多業態協同發展
森林藥材種植與林下經濟、生態旅游等產業深度融合，產生了“1+1>3”的協同效應。
林下經濟多元發展：
林下種植中藥材、食用菌、養殖林蛙等，提高土地利用率，增加農民收入。如林下種植中藥材年產值1048億元，帶動大量農民就業。
生態旅游助力鄉村振興：
云南、新疆等地結合藥材種植基地，發展生態旅游，吸引游客體驗采摘、加工過程，延長產業鏈，提升附加值。
二、市場需求分析：中草藥種植行業的增長潛力
(一)市場規模與增長趨勢：需求驅動下的持續擴張
據中研普華報告，中國中草藥種植行業市場規模從2019年的1563億元增至2023年的2270.92億元，年復合增長率約9.8%。預計2025年市場規模有望突破3800億元，2030年將進一步擴大。這一增長得益于：
國內需求升級：
老齡化加速、亞健康問題凸顯，中醫藥在慢性病管理中的優勢日益受到認可。
中醫藥在保健品、食品、化妝品等領域的多元化應用，拓展了市場空間。
國際市場拓展：
中醫藥在“一帶一路”沿線國家及歐美市場認可度提升，人參、鹿茸等高端品類需求旺盛。
國際市場對中草藥接受度提高，中國草藥出口量持續增加。
(二)消費群體與需求變化：品質導向與個性化需求
品質要求提升：
消費者對藥材品質要求提高，道地藥材、有機藥材更受青睞。如云南文山的三七、吉林撫松的人參，因產地獨特、品質優良，市場價格高于普通藥材。
多元化需求涌現：
中草藥應用領域從藥品向保健品、食品、化妝品延伸。枸杞、山藥等藥食同源品種在養生市場大受歡迎，2025年相關市場規模或達1200億元。
根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國中草藥種植行業市場深度調研與趨勢預測研究報告 》顯示：
三、產業變革方向：產業升級與模式創新
(一)立體化種植與生態種植：挖掘土地潛力，提升藥材品質
立體化種植：
在山地、丘陵地區推廣立體種植模式，如云南福貢縣利用海拔落差，種植草果、茶葉和中藥材，提高土地利用率。
生態種植技術：
推廣仿野生栽培、間作套種等技術，減少化肥農藥使用，保護生物多樣性。如平輿縣在淫羊藿種植中，采用林下種植模式，改善藥材生長環境。
(二)產業鏈整合與協同發展：構建全鏈條生態，提升競爭力
垂直整合：
大型藥企通過“種植基地+加工廠+電商”模式，整合產業鏈上下游。如云南白藥在云南建立GAP基地，確保原料品質。
區域協同：
區域化產業集群逐漸形成。河南依托“四大懷藥”，浙江依托“浙八味”，打造區域品牌，提升市場競爭力。
(三)政策與法規支持：規范與扶持并重，保障產業健康發展
政策支持：
國家出臺《中醫藥振興發展重大工程實施方案》等政策，推動中藥材GAP認證，對道地藥材給予溢價補貼。
監管強化：
建立中藥材質量追溯體系，2025年50%以上藥材實現全流程追溯。加強農藥殘留、重金屬等指標檢測，保障用藥安全。
四、風險與挑戰：產業發展需跨越的障礙
(一)市場競爭壓力：從“量增”到“質升”的轉型挑戰
當前，中草藥種植行業面臨“量增質不升”的困境。普通品種如板藍根、金銀花因盲目擴種導致庫存積壓，價格低迷。而高品質道地藥材供不應求，市場分化明顯。
(二)技術創新與成本控制：突破瓶頸，提升效率
技術瓶頸：
盡管基因組學、分子育種等技術開始應用，但整體技術水平參差不齊。部分農戶仍采用傳統種植方式，導致藥材品質不穩定。
成本攀升：
勞動力、土地租金等成本上漲，擠壓利潤空間。長期依賴補貼不可持續，需通過技術提升效率，降低成本。
五、投資與發展建議：把握產業升級的機遇
(一)加強科技投入與合作：創新驅動，提升品質
產學研結合：
鼓勵企業與高校、科研院所合作，引入智能監測、病蟲害綠色防控等技術。如利用無人機進行植保作業，提高防治效率。
數字化升級：
推廣物聯網、大數據技術在種植管理中的應用。通過環境傳感器實時采集數據，優化灌溉、施肥方案，實現精準農業。
(二)推動產業鏈整合：協同發展，提升競爭力
垂直整合：
大型企業可整合種植、加工、銷售環節，建立全產業鏈模式。中小企業則可通過合作社等形式，聯合采購、共享技術，提高議價能力。
區域協同：
加強跨區域合作，如河南、浙江等藥材主產區可共建交易平臺，統一質量標準，形成區域品牌效應。
(三)注重品牌建設與市場開拓：品牌引領，拓展市場
品牌培育：
挖掘道地藥材文化內涵，打造區域公共品牌。如“平輿淫羊藿”“文山三七”等，通過地理標志認證提升附加值。
市場拓展：
國內市場：利用電商平臺拓展銷售渠道，開展“藥材+旅游”模式，吸引消費者體驗采摘、加工過程。
國際市場：針對歐盟、日韓等市場，加強藥材標準化種植和認證，突破貿易壁壘。
森林藥材種植面積突破6225萬畝，是中國草藥產業高質量發展的生動注腳。面對市場需求增長與技術變革的雙重機遇，產業需以科技創新為驅動，以全鏈條整合為抓手，以品質提升為核心，走出一條高質量發展之路。未來，隨著中醫藥國際影響力的擴大和消費者對健康需求的升級，中草藥種植產業有望在科技賦能下，實現生態價值、經濟價值與社會價值的和諧共生，為全球健康事業貢獻中國智慧。
如需了解更多行業詳情或訂購報告，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2025-2030年中國中草藥種植行業市場深度調研與趨勢預測研究報告 》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。
研究院服務號
中研網訂閱號