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  • 2012年我國燕窩行業市場發展狀況調查分析

  • 中國行業研究網(http://www.chinairn.com) 日期:2012-2-6 【打印】【 】【關閉
  • 中研網訊:
  •   眾所周知,自古燕窩就一直都是皇家貴族的養生珍品,昂貴的價格讓燕窩消費偏向高端人群。而今,由於燕窩產量的穩定增加,價格趨向“平民化”,同時也由於人民生活水平的顯著提高以及養生意識的增強,燕窩消費已為低、中、高端人群所青睞。目前燕窩市場主要存在四大強勁需求:孕婦市場、送禮市場、養生市場、美食市場。為吸引更多的中低端消費人群,各大燕窩品牌巧打“讓利”牌,推出各色特價產品。從2002年開始,燕窩市場消費額以每年60%的速度增長。僅2004年,以燕窩為代表的養生保健食品銷售額已經達到500億元。燕窩行業利潤急劇增加1/3,燕窩行業間的競爭也逐步趨向白熱化。
      
      隨著環保呼聲的高漲,主要燕窩產地印尼、泰國等國政府均實施了“保護燕巖,保護金絲燕”的方案,嚴禁暴力攀巖采摘燕窩。為保證燕窩產量,印尼華人發